MATCHA ZEN (Cooking & Baking)
Ideal zum Backen und Mischgetränke
Besonders hochwertiger Culinary Matcha, der sich neben dem Backen auch für Mischgetränke, wie Fruchtsäfte, Smoothies oder Milchshakes eignet
MATCHA ZEN (Cooking & Baking)
Intensives, leicht herbes Grüntee-Aroma
Unser Matcha Zen ist vermutlich einer der hochwertigsten Culinary-Matcha und eignet sich durch seinen aromatischen Grüntee-Geschmack auch perfekt für Mischgetränke
MATCHA ZEN (Cooking & Baking)
MATCHA ZEN (Cooking & Baking)
Sonja, Nina

MATCHA ZEN (Cooking & Baking)

Culinary Premium Quality

  • Premium Matcha zum Kochen & Backen
  • Intensives, leicht herbes Grüntee-Aroma
  • Verleiht leuchtendes Matcha-Grün
  • Tipp: Ideal für Smoothies, Fruchtsäfte etc.
Sale price19.90 €
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High-quality matcha for cooking and baking with an aromatic, slightly bitter green tea taste. Matcha Zen is ideal for cooking and baking thanks to its dominant taste and its intense, slightly bitter green tea aroma. Thanks to its particularly high quality, this matcha powder is also suitable as an ingredient for cold and hot mixed drinks.

Unleash your creativity with Matcha tea

More variety in your kitchen

Matcha is much more than just a delicious drink, it is a true secret ingredient for creative culinary applications. Its bright green color not only brings vitality to the plate, but also provides a visual highlight in every dish.

The characteristic, slightly sweet and tart taste gives smoothies, muffins and even savory dishes a distinctive touch. This way you can live out your passion for cooking and baking even further.

More than just a matcha for baking

Ideal for smoothies & fruit juices

Due to its first-class quality, this matcha powder is not only suitable for cooking and baking, but also the perfect ingredient for a variety of cold and hot mixed drinks. Whether in refreshing fruit juices, creamy smoothies or delicious milkshakes - the vibrant color and characteristic taste of matcha give every drink something special.

Your plus in valuable ingredients

Nutrient-rich supplement

Matcha is a true superfood and is known for its high content of antioxidants, vitamins and minerals. Incorporating matcha tea into your cooking and baking recipes is more than just a trend.

It's a step towards a healthier lifestyle. Get inspired by our matcha recipes and discover how easy it is to incorporate nutrient-rich ingredients into your daily life!

FAQ - MATCHA TEE

Matcha ist eine besondere Art japanischen grünen Tees – die sorgfältig ausgewählten Teeblätter werden beschattet und zu einem feinen Pulver vermahlen, sodass sämtliche positive Inhaltsstoffe in konzentrierter Form erhalten bleiben.

Hochwertiger Matcha überzeugt durch eine tiefgrüne, jadeähnliche Farbe, einen frischen, belebenden und komplexen Geruch sowie einen vollmundigen, milden bis hin zu süß-fruchtigen Geschmack. Bio Zertifikate und Herkunftsnachweise bieten zusätzliche Sicherheit.

Mit ein wenig Übung gelingt dir ein wunderschön cremiger, schaumiger Matcha. Nutze heißes, aber nicht kochendes Wasser (ca. 80 Grad), 1-2g Matcha-Pulver und einen Bambusbesen (Chasen) für eine klumpenfreie Zubereitung.

Grundsätzlich kannst du Matcha je nach deiner Koffeintoleranz genießen – in der Regel empfehlen Experten etwa 2-3 Tassen pro Tag, um die gesundheitlichen Vorteile optimal zu nutzen, ohne es zu übertreiben.

Nach dem Öffnen solltest du Matcha innerhalb von 90 Tagen verbrauchen, um sein volles Aroma zu erhalten. Ungeöffnet ist er in der Regel mindestens noch ein Jahr haltbar.

Lagere deinen Matcha an einem lichtgeschützten und kühlen Ort, beispielsweise in Kühlschrank. Unsere hochwertigen Aromaschutzdosen werden vor Ort in Japan luftdicht versiegelt - dadurch bekommst du bei uns immer absolut frischen Bio Matcha.

Der Preis spiegelt den aufwendigen und arbeitsintensiven Herstellungsprozess wider: Vor der Ernte werden die Grüntee-Pflanzen beschattet, die Blätter per Hand gepflückt, gedämpft, getrocknet und schließlich auf Granitsteinmühlen zu Pulver vermahlen – für 30g Bio Matcha dauert die schonende Vermahlung 1 Stunde!

Da wir unsere eigenen Teefelder haben und unseren Matcha ohne Zwischenhändler direkt aus Japan importieren, können wir dir trotzdem ein herausragendes Preis-Leistungs-Verhältnis bieten.

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